春季孩子长高季怎样给孩子搭配营养补钙呢【消息】

发布时间：2020-09-15 10:38:08 阅读：次来源：鞋底厂家

【健康讯 2016年6月23日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯，致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯，为用户的健康保驾护航！

在补钙问题上，各种营养保健品满天飞。事实证明，通过饮食补钙比保健品更有效，也更健康。天才宝宝营养专家在这里将含钙量最多的前五种食物做了简要介绍，妈妈可根据宝宝的年龄和需要选择。

第一名：芝麻酱

没错，芝麻酱是非常好的补钙食品，含钙量不逊色于奶酪。芝麻本身有硬壳，草酸含量高，营养素的消化率也低。但经过磨制成芝麻酱，消化率大大改善。

吃1大勺芝麻酱，大概相当于25克的量，其中所含的钙可达200毫克左右，实在不可小看。

在这我们向宝妈们推荐黑芝麻酱。黑芝麻做成的芝麻酱营养价值更高，包含了黑芝麻当中的全套营养和抗氧化保健成分，给宝宝的生长发育大有益处。

适合年龄：1岁以上

第二名：牛奶

每100克普通牛奶的钙含量在102~107毫克之间。1～3岁的宝宝每天饮奶量在400～500ml，每天能从牛奶中补充至少400毫克的钙。

除了我们所熟知的钙以外，牛奶中的磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。

适合年龄：1岁以上

第三名：乳酪

奶酪是最好的食物钙的来源，其钙含量是牛奶的6~8倍，是纯天然的补钙剂，而且易吸收。

但是太小的宝宝一次不宜吃太多，正在添加辅食的宝宝还是要以母乳或配方奶为主。

对于1～3岁的宝贝来说，每天吃20～30克就可以了，可以提供150～200毫克的钙，相当于每天需要量的1/3左右。

这个量也就是半个鸡蛋那么大。妈妈只要认真看看包装上的说明，就会知道“一片”或者“一块”究竟有多少克了。

适合年龄：1岁以上

第四名：绿叶蔬菜

100克小油菜，含钙量高达153毫克。不光小油菜，空心菜、菠菜、卷心菜、高丽菜都含有较高的钙。

有的妈妈问蔬菜的含钙量高于牛奶，那是不是说吃蔬菜比喝牛奶更补钙？如果按照营养素密度来计算，牛奶的补钙效益的确是低于青菜。

但如果按照吸收率计算的话，牛奶的吸收率要大大高于蔬菜。所以，即便蔬菜的含钙量高，但牛奶饮用较方便，吸收率也高，相对于蔬菜，仍是较好的补钙食物。

适合年龄：7个月以上

第五名：水豆腐

水豆腐（成分为豆浆和石膏）的含钙量为每500克400-600毫克之间。每天给宝宝吃100克豆腐，也能轻轻松松摄入100毫克左右的钙。需要提示的是，正在添加辅食的宝宝每次给两勺即可。

适合年龄：10个月以上

还有哪些食物含有较为丰富的钙？

豆类与豆制品：黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。

海产品：鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。

肉类与禽蛋：鸡肉、羊肉都可以常吃，鸭蛋、肉松等都含有丰富的钙质，可以经常吃，对补钙有很好的作用。

蔬菜类：黑木耳、蘑菇等。

水果与干果类：柠檬、枇杷、苹果、黑枣、橘饼、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。

有妈妈问：虾皮和骨头汤含钙量这么高，怎么没有列入前五强？

骨头里的确含有一定的钙，但由于钙不完全溶于水，所以骨头汤里溶出来的钙含量非常少，只有牛奶中含量的二十五分之一，单靠这点儿钙无法满足宝宝每日需要钙剂的量。

而且建议不要给半岁以内的宝宝喝大骨头汤，如果宝宝习惯了这种较浓口味的食物，以后可能就不喜欢吃清淡的食物了，同时我们要注意到熬出来的骨头汤里会含有大量的油质，从长远看也不利于宝宝的健康。

虾皮很轻，每次炒菜最多只能放5～10g，如果做汤只能放1～2g。虽然100g虾皮中的含钙量最多，但因为吃的量少，得到的钙也就不会太多。

另外，虾皮中含有的盐分非常高，宝宝不能多吃，且虾皮中含有的钠盐很高又有微量的亚硝胺类致癌物，吃多了不利于宝宝的健康。

（实习编辑：叶子）