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春季孩子长高季怎样给孩子搭配营养补钙呢【消息】

发布时间:2020-09-15 10:38:08 阅读: 来源:鞋底厂家

【健康讯 2016年6月23日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!

在补钙问题上,各种营养保健品满天飞。事实证明,通过饮食补钙比保健品更有效,也更健康。天才宝宝营养专家在这里将含钙量最多的前五种食物做了简要介绍,妈妈可根据宝宝的年龄和需要选择。

第一名:芝麻酱

没错,芝麻酱是非常好的补钙食品,含钙量不逊色于奶酪。芝麻本身有硬壳,草酸含量高,营养素的消化率也低。但经过磨制成芝麻酱,消化率大大改善。

吃1大勺芝麻酱,大概相当于25克的量,其中所含的钙可达200毫克左右,实在不可小看。

在这我们向宝妈们推荐黑芝麻酱。黑芝麻做成的芝麻酱营养价值更高,包含了黑芝麻当中的全套营养和抗氧化保健成分,给宝宝的生长发育大有益处。

适合年龄:1岁以上

第二名:牛奶

每100克普通牛奶的钙含量在102~107毫克之间。1~3岁的宝宝每天饮奶量在400~500ml,每天能从牛奶中补充至少400毫克的钙。

除了我们所熟知的钙以外,牛奶中的磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。

适合年龄:1岁以上

第三名:乳酪

奶酪是最好的食物钙的来源,其钙含量是牛奶的6~8倍,是纯天然的补钙剂,而且易吸收。

但是太小的宝宝一次不宜吃太多,正在添加辅食的宝宝还是要以母乳或配方奶为主。

对于1~3岁的宝贝来说,每天吃20~30克就可以了,可以提供150~200毫克的钙,相当于每天需要量的1/3左右。

这个量也就是半个鸡蛋那么大。妈妈只要认真看看包装上的说明,就会知道“一片”或者“一块”究竟有多少克了。

适合年龄:1岁以上

第四名:绿叶蔬菜

100克小油菜,含钙量高达153毫克。不光小油菜,空心菜、菠菜、卷心菜、高丽菜都含有较高的钙。

有的妈妈问蔬菜的含钙量高于牛奶,那是不是说吃蔬菜比喝牛奶更补钙?如果按照营养素密度来计算,牛奶的补钙效益的确是低于青菜。

但如果按照吸收率计算的话,牛奶的吸收率要大大高于蔬菜。所以,即便蔬菜的含钙量高,但牛奶饮用较方便,吸收率也高,相对于蔬菜,仍是较好的补钙食物。

适合年龄:7个月以上

第五名:水豆腐

水豆腐(成分为豆浆和石膏)的含钙量为每500克400-600毫克之间。每天给宝宝吃100克豆腐,也能轻轻松松摄入100毫克左右的钙。需要提示的是,正在添加辅食的宝宝每次给两勺即可。

适合年龄:10个月以上

还有哪些食物含有较为丰富的钙?

豆类与豆制品:黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。

海产品:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。

肉类与禽蛋:鸡肉、羊肉都可以常吃,鸭蛋、肉松等都含有丰富的钙质,可以经常吃,对补钙有很好的作用。

蔬菜类:黑木耳、蘑菇等。

水果与干果类:柠檬、枇杷、苹果、黑枣、橘饼、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。

有妈妈问:虾皮和骨头汤含钙量这么高,怎么没有列入前五强?

骨头里的确含有一定的钙,但由于钙不完全溶于水,所以骨头汤里溶出来的钙含量非常少,只有牛奶中含量的二十五分之一,单靠这点儿钙无法满足宝宝每日需要钙剂的量。

而且建议不要给半岁以内的宝宝喝大骨头汤,如果宝宝习惯了这种较浓口味的食物,以后可能就不喜欢吃清淡的食物了,同时我们要注意到熬出来的骨头汤里会含有大量的油质,从长远看也不利于宝宝的健康。

虾皮很轻,每次炒菜最多只能放5~10g,如果做汤只能放1~2g。虽然100g虾皮中的含钙量最多,但因为吃的量少,得到的钙也就不会太多。

另外,虾皮中含有的盐分非常高,宝宝不能多吃,且虾皮中含有的钠盐很高又有微量的亚硝胺类致癌物,吃多了不利于宝宝的健康。

(实习编辑:叶子)

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